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La Cena Tipica Sanmartinotta

Menù

L'Antipasto:

Lo Speck Taufer con Pane Nero Burro di Malga e Cren

I Primi:
La Zuppa di Zanzarelle
Gli Spatzle Tricolore alla Primierotta

Il Secondo Km 0:
Tosela e Salsicce con Fughi Porcini di Bosco Freschi e morbida Polenta Trentina

Il Dolce:
La Torta Poneco di Pane e Cacao con Salsa di Vino Rosso Marzemino

Il tutto accompagnato da Vin Bon, Birra Bionoc di Primiero