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Gourmet

 

 chef luigi centa hotel vienna pasticcere visciani hotel vienna

Il nostro Executive Chef Luigi Centa, con la sua brigata di cucina e il pasticcere Vincenzo Visciani

aprirà i forzieri gastronomici dell'Hotel Vienna per stupirvi tutti i giorni

Un assaggio festivo:

 

GRANDE EVENTO in collaborazione con La Strada dei Formaggi del TRENTINO

Happy Cheese

Mercoledì 12 febbraio ore 21:00 Assaggio e degustazione di Tradizione Primierotta

HAPPY CHEESE

Assaggio del dolce della Sposa di Primiero ( el Smorum Poret)

abbinato al Moscato Giallo TRENTO DOC

La serata sarà arrichita dalla proiezione evento di un VIDEO DELLA MEMORIA Ricette della Tradizione.

 

 

Tutte Le settimane:


La Cena Tipica Sanmartinotta con la Polenta la Salsiccia e la Tosella

La Gran Cena di Gala con La sella di Vitello in Bella Vista

E il nostro Pasticcere Maestro Visciani  vi farà languire con il suo Strudel di Mele Trentine, la Sacher Torte viennese e molte altre novità.

Buffet di Pasticcini e Torte tutti i giorni dalle 17.00

L'appuntamento del dessert serale è al Buffet di Dolci finemente decorati al momento.

 

CioccolatoMirtilloMiele

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